I’Mastro 2019
Candialle
Sangiovese, Canaiolo e Malvasia Nera, beverino e avvincente
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19,40 €
Toscana
Panzano In Chianti (FI)
Denominazione:
Toscana IGT
Vitigni:
Sangiovese 100%
Gradazione:
13%
Formato:
750ml
Temperatura di servizio:
18°
Raccolta manuale delle uve, fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione di alcuni giorni sulle bucce in cemento, dove successivamente affina per un anno.
Naso fresco di fiori e frutti rossi, sorso snello e succoso, minerale ed erbaceo.
Carni alla griglia, formaggi di media stagionatura.
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