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La Tacca del Lupo Palizzi Rosso IGT 2022

Altomonte

Il Nerello Mascalese incontra il Nero d'Avola, in una veste fresca e dal carattere giovane

Disponibile

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Lieviti indigeni Vino artigianale

Rosso

17,90 €

Territorio

Calabria

Palizzi (RC)

Caratteristiche

Denominazione: Palizzi IGT

Vitigni: Nerello Mascalese e Nero d'Avola

Gradazione: 13,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 18°

Descrizione

Le uve vengono diraspate e pressate in maniera soffice; il mosto fermenta grazie ai lieviti presenti naturalmente sulle uve, e resta a contatto con le bucce per circa 15 giorni. Segue una breve maturazione in legno.

Degustazione

Al palato è vino di grande freschezza e di grande armonia. È un tipico vino rosso dal carattere giovane.

Abbinamenti

Secondi piatti di terra, formaggi semistagionati.