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Lago di Caldaro Scelto Alto Adige DOC 2023

Rottensteiner

Uve di Schiava Gentile selezionate, provenienti dal maso Nussbaumer di Missiano

Disponibile

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Rosso

14,40 €

Territorio

Alto Adige

Bolzano

Caratteristiche

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigni: 100% Schiava Gentile

Gradazione: 13%

Formato: 750ml

Produzione annua: 2000 bottiglie

Temperatura di servizio: 16°

Descrizione

Uve rigorosamente selezionate come impone il disciplinare dello “Scelto”; dopo una fermentazione a 25°C il vino matura in serbatoi di acciaio.

Degustazione

Colore rosso tenue, naso fragrante di piccoli frutti e spezie, sorso leggero e vellutato, fresco e beverino.

Abbinamenti

Antipasti, carni bianche, salumi e formaggi.