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Lagrein Mühlanger, Alto Adige DOC, 2022

Brunnenhof
Da vecchie viti, un Lagrein intenso e vivo

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Vino artigianale
Villa Sostaga VIAABRULA
Rosso
Biologico
26,49 $
Italia
Alto Adige
Egna/Mazzon (BZ)
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni:

100% Lagrein
Gradazione: 13%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 18°

Le viti crescono su un ghiaione vicino al torrente di Trodena a Villa/Egna a 250 m s.l.m. Le uve fermentano per due settimane a contatto con le bucce in grandi botti di rovere da 25 hl con malolattica successiva. Il vino matura per un anno in botti di rovere da 500 e 700 litri.

Colore rosso rubino intenso e scuro; al naso spiccano sentori intensi di frutti neri e sottobosco, frutto preciso e sapido, corpo fine; anche al palato è sapido, con ampiezza vellutata, acidità morbida e persistenza importante.

Piatti di carni importanti, insaccati e formaggi stagionati.

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