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Luna Saracena Fiano Salento IGP 2024

Petrelli

Fiano della tradizione salentina, fresco e agrumato

Disponibile

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Vino artigianale

Bianco

13,50 €

Territorio

Puglia

Carmiano (LE)

Caratteristiche

Denominazione: Salento IGP

Vitigni: Fiano

Gradazione: 12,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vendemmia manuale nella seconda decade di settembre. Pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata. Maturazione in acciaio per 4 mesi, affinamento in bottiglia.

Degustazione

Colore giallo paglierino, naso fine e delicato con note fruttate e fumé; sorso fruttato e agrumato, giustamente acido.

Abbinamenti

Aperitivo, insalate di mare, formaggi freschi.