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Maccagnano Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021

Gagliardi

Da un singolo vigneto di Verdicchio, un vero e proprio “Clos” delimitato da pietre di arenaria ritrovate durante le prime lavorazioni del terreno

Disponibile

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Vino artigianale

Bianco

26,40 €

Territorio

Marche

Matelica (MC)

Caratteristiche

Denominazione: Verdicchio di Matelica Riserva DOCG

Vitigni: 100% Verdicchio

Gradazione: 14%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vendemmia manuale a metà ottobre, vinificazione in bianco con pulizia del mosto e fermentazione a temperatura controllata, maturazione in botti di cemento e acciaio per 18 mesi, affinamento di due mesi in bottiglia.

Degustazione

Colore giallo paglierino; naso di frutta matura (pera, pesca gialla), acacia e anice stellato. Sorso molto ricco, avvolgente, fresco ed equilibrato.

Abbinamenti

Molluschi e crostacei, pesci saporiti, zuppe di pesce, carni bianche arrosto.