Shop _ Vini _ Magliocco Canino Rose’ Frizzante Nonsense Calabria IGP 2021

Magliocco Canino Rose’ Frizzante Nonsense Calabria IGP 2021

Casa Comerci

Rifermentato naturale in bottiglia, senza aggiunta di solfiti né lieviti né zuccheri. Non dosato

Non disponibile

Desideri questo prodotto?

Clicca qui e ti avviseremo non appena tornerà disponibile

Aggiungi ai preferiti

Lieviti indigeni Senza solfiti aggiunti Vino artigianale

Rosato

21,90 €

Territorio

Calabria

Nicotera (VV)

Caratteristiche

Denominazione: Calabria IGP

Vitigni: Magliocco Canino

Gradazione: 12%

Formato: 750ml

Certificazioni:

Biologico

Produzione annua: 6000 bottiglie

Temperatura di servizio: 8°

Descrizione

Pigiadiraspatura soffice, macerazione per circa dieci giorni, fermentazione spontanea alla temperatura controllata di 24°C; svinatura e ulteriore pressatura leggera. Maturazione in acciaio inox per almeno 24 mesi. Rifermentazione in bottiglia grazie all’aggiunta dello stesso mosto refrigerato. Affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.

Degustazione

Profumi di pompelmo e mela cotogna, sorso fresco e sapido con una piacevole acidità naturale.

Abbinamenti

Aperitivo, antipasti.