Shop _ Vini _ “Majere” Casetta Vallagarina IGT 2017

“Majere” Casetta Vallagarina IGT 2017

La Cadalora

Vitigno esclusivo delle zone collinari della Vallagarina, spezie e cioccolato con mineralità

Ultime disponibilità

Aggiungi ai preferiti

Vino artigianale Vitigni rari

Lo trovi al nostro Ristorante

Rosso

23,90 €

Territorio

Trentino

Ala (TN)

Caratteristiche

Denominazione: Vallagarina IGT

Vitigni: Casetta

Gradazione: 13,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 18°

Descrizione

Vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna al raggiungimento della giusta maturazione. Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce per 12gg, temperatura costante a 25/26°, fermentazione in acciaio. Maturazione in barriques per almeno 12 mesi.

Degustazione

Profumi speziati su fondo di vaniglia che evolvono in cuoio, cioccolato e minerale.

Abbinamenti

Primi o secondi piatti di carne rossa o selvaggina.