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Mannaro Bianco 2024

Sassopra
“Mannaro” perchè viaggio di macerazione e trasformazione, dalla doppia natura, gentile e rustica

Disponibile

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19,29 $
Lazio
Frascati (RM)
Vitigni: Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano
Gradazione: 12,5%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 12°

Fermentazione spontanea con 136 giorni sulle bucce in vasche di acciaio; nessuna filtrazione.

Sorprende per leggerezza, aromaticità penetrante e tannino fine; bella acidità e grandissima bevibilità.
Antipasti di terra e di mare, salumi e formaggi.

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