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Margaux Rouge Grand Vin de Bordeaux 2014

Chateau Mille Roses

Stile improntato totalmente sul terroir, potenza ed eleganza senza eccessi

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Vino artigianale

Lo trovi al nostro Ristorante

Rosso

52,70 €

Territorio

Francia

Macau en Medoc

Caratteristiche

Denominazione: Margaux AOC

Vitigni: 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot

Gradazione: 13,5%

Formato: 750ml

Certificazioni:

Biologico

Temperatura di servizio: 20°

Descrizione

Raccolta manuale in cassette. Fermentazione e macerazione in acciaio inox; la macerazione dura dalle 3 alle 5 settimane; fermentazione malolattica interamente realizzata in botti. Matura 12 mesi in barriques, di cui il 33% nuove (80% di origine francese); leggera filtrazione durante l’imbottigliamento.

Degustazione

Vino dal naso complesso e dalla bocca fresca, lunga e voluminosa con una bella densità tannica.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o grigliate, selvaggina, formaggi stagionati.