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Maximus 2017

Nicolas Carmarans
Fer Servadou in purezza per una beva incredibile; una volta stappato finisce in un lampo

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28,90 
Francia
Campouriez
Denominazione: Aveyron IGP
Vitigni: Fer Servadou (Mansois) 100%
Gradazione: 11,5%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 16°

Vinificazione a grappolo intero con circa 15 giorni di macerazione, maturazione per 12 mesi in barriques esauste.

Naso profondo e sanguigno, con note di arancia rossa, mirtillo e foglia di pomodoro; sorso nello stile “Carmarans”: fresco, succoso e leggero.
Antipasti di terra, zuppe di pesce, salumi e formaggi, carni alla brace.

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