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Merlot Langhe DOC 2019
Cascina MorassinoNon disponibile
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Merlot
Vendemmia manuale in cassetta, fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata; Matura 12 mesi in barriques, affina qualche mese in bottiglia.
Di colore rosso rubino cupo molto intenso. Il profumo è speziato, con sentori di sottobosco e vaniglia. In bocca è caldo, potente, di buona tannicità.
Primi di terra, carni rosse, formaggi di media stagionatura.
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