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Magnum Le Petit Tetu 2022

Domaine J-M Berrux

Chardonnay in purezza da una piccola vigna su suolo argilloso

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Lieviti indigeni Vino artigianale

Bianco

Biologico

Lieviti indigeni

109,86 €

Territorio

Francia

Borgogna, Côte de Beaune

Meursault

Caratteristiche

Denominazione: Bourgogne AOC

Vitigni: Chardonnay 100%

Gradazione: 13%

Formato: 1500ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

L’uva dopo una pressatura soffice passa in barriques e tonneaux usati dove svolge in modo spontaneo sia la fermentazione alcolica che quella malolattica. Matura sempre in barriques e tonneaux usati per altri 12 mesi.

Degustazione

Naso vivo e vibrante con le note di frutta bianca che si integrano perfettamente a quelle marine. Bocca fine e delicata guidata da ricordi di lime e burro.

Abbinamenti

Primi piatti di mare, crostacei, molluschi, pesci alla griglia, salumi, formaggi di media stagionatura.