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Magnum Maldafrica 2019

Cos

Merlot e Cabernet Sauvignon, fermentazione spontanea e affinamento in botti grandi di Slavonia

Disponibile

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Lieviti indigeni

Rosso

Biologico

49,30 €

Territorio

Sicilia

Vittoria (RG)

Caratteristiche

Denominazione: Terre Siciliane IGP

Vitigni: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%

Gradazione: 14%

Formato: 1500ml

Temperatura di servizio: 18°

Descrizione

Uve raccolte nel mese di settembre; fermentazione in cemento, maturazione in botti di rovere di Slavonia, affinamento in bottiglia.

Degustazione

Ricorda i profumi di una serata estiva siciliana: spezie, erbe aromatiche e capperi. Succoso.

Abbinamenti

Primi piatti di terra, carni in umido, brasati, stufati, formaggi stagionati.