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Micaela Valtenesi Rosé Riviera del Garda Classico DOC, 2023

Conti Thun

Nasce da un blend di uve tradizionali della zona e da un breve contatto con le bucce

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Vino artigianale

Rosato

17,50 €

Territorio

Lombardia

Puegnago del Garda (BS)

Caratteristiche

Denominazione: Riviera del Garda Classico DOC

Vitigni: 85% Groppello Gentile, 15% blend Sangiovese, Barbera e Marzemino

Gradazione: 12,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 14°

Descrizione

Prima pressatura delle uve provenienti da parcelle di vigneto vendemmiate a mano a perfetta maturazione; pressatura soffice diretta in pressa a polmone e fermentazione a temperatura controllata in acciaio; il vino matura in botti di acciaio e vasche di cemento.

Degustazione

Colore rosa chiaro con leggere sfumature rubine; naso intenso, fine, ricco di note floreali di pesco e frutta rossa in maturazione (fragola, mirtillo); sorso fresco, sapido, armonico ed equilibrato con fondo salino e note leggermente ammandorlate.

Abbinamenti

Antipasti di carni bianche e di pesce di lago, primi semplici e freschi a base di pesce, pizza.