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Nebbiolo d’Alba “Valmaggiore” DOC 2016
Sandrone LucianoNon disponibile
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Nebbiolo 100%
16000
bottiglieFermentazione spontanea, macerazione e fermentazione alcolica in tini aperti di acciaio, fermentazione malolattica ed elevazione in fusti di rovere francese da 500 litri. Nove mesi di affinamento in bottiglia.
Colore rosso granato classico, profumo intenso e floreale, di rosa, frutti di bosco e liquirizia. Gusto elegante, intenso e saporito, con sottile speziatura e fini tannini.
Primi piatti di terra, piatti di carne, formaggi stagionati.
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