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Petite Vertu Viognier 2022

Cave Verdier Logel
Viognier in purezza, in esuberante equilibrio tra maturità e freschezza

Disponibile

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Lieviti indigeni
Villa Sostaga CVLPVV22
Bianco
Biologico
26,30 €
Francia
Marcilly Le Chatel
Denominazione: Pays d'Urfé IGP
Vitigni: Viognier
Gradazione: 13%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 12°

Raccolta manuale, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione breve di 24 ore, maturazione in acciaio per 4 mesi circa.

Naso espressivo, di pesca, albicocca, rosa, liquirizia e fiori d’arancio; sorso armonico ed equilibrato, tra la maturità del frutto, le sensazioni balsamiche di liquirizia e la bella acidità.
Aperitivo, antipasti di terra e di mare, piatti vegetariani speziati.

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