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Pinot Bianco “Musis” Alto Adige DOC 2020
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Pinot Bianco
Coltivato a 500m su suolo porfirico e suolo morenico, questo Pinot Bianco affina 5 mesi sui lieviti in botti grandi di legno per l’80% e in barriques per il restante 20%.
Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli e delicato bouquet floreale che richiama la mela. Pieno e corposo, con un’acidità marcata, è un vino persistente al palato e secco sul finale.
Come aperitivo o come accompagnamento ad antipasti a base di pesce.
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