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Pinot Grigio DOC 2023

Griesbauerhof

Da un vigneto di Appiano a 500 metri di altitudine, un Pinot Grigio di struttura e morbidezza

Disponibile

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Vino artigianale

Bianco

19,20 €

Territorio

Alto Adige

Bolzano

Caratteristiche

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigni: Pinot Grigio

Gradazione: 13,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vendemmia manuale in cassoni; vinificazione in bianco con fermentazione e maturazione in acciaio.

Degustazione

Colore giallo paglierino tenue; al naso note di pera, mela cotogna e cedro; il sorso è opulento e morbido, equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Zuppe di pesce, preparazioni con uova, formaggi a pasta molle.