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Pinot Grigio Ramato “Graminè” Vigneti delle Dolomiti IGT 2021
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Pinot Grigio 100%
L’uva raccolta e diraspata viene pigiata delicatamente e lasciata macerare a freddo sulle bucce, dopodichè fermenta a temperatura controllata.
Colore ramato (buccia di cipolla). Profumo floreale e fruttato, gradevole e caratteristico. Sapore fresco, delicato, armonioso, pieno, asciutto e minerale.
Antipasti, risotti e paste, pesce, crostacei, carni bianche, lumache.
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