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Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT, 2023

Baldessari

Equilibrio e armonia a 400 metri di altitudine, sui terreni calcarei di Sommarive di Povo

Disponibile

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Vino artigianale

Bianco

19,30 €

Territorio

Trentino

Povo (TN)

Caratteristiche

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigni: Pinot Grigio

Gradazione: 13%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vendemmia manuale in cassette con selezione in vigna; vinificazione tradizionale in bianco e maturazione in acciaio sulle fecce fini per circa 10 mesi.

Degustazione

Colore giallo paglierino, naso intenso e persistente con note tipiche fruttate, di mela matura e pera; sorso armonico ed equilibrato, persistente.

Abbinamenti

Aperitivo, antipasti delicati, risotti, pesce al forno, formaggi a pasta molle.