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Re Sale Primitivo Salento IGP 2023
Feudi SalentiniDisponibile
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100% Primitivo
Vendemmia manuale, vinificazione in rosso con macerazione a temperatura controllata di 24/28°C; il vino matura in tonneaux francesi per almeno 3 mesi.
Colore rosso rubino carico, profumi delicati di frutti rossi e spezie, sorso ricco ed elegante con ritorni speziati e tannini vellutati.
Antipasti di terra, Primi piatti con sughi di carne, carni rosse, formaggi di media stagionatura.
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