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Roero Arneis Progetto Hope DOCG
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100% Arneis
Raccolta manuale in cassetta a settembre; vinificazione in bianco in acciaio, maturazione in tonneaux per circa 6 mesi.
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini; naso intenso, dalla caratteristica mineralità, con note di fiori bianchi; sorso persistente, sapido e minerale.
Aperitivo, antipasti delicati di mare, formaggi freschi.
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