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Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
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Lagrein, Merlot
Raccolta manuale in cassetta con selezione in vigna; Torchiatura a bassa pressione con breve contatto sulle bucce, fermentazione in botti inox a temperatura controllata, maturazione in acciaio sulle fecce fini fino a febbraio.
Naso fresco e fruttato di lamponi, sorso pieno e persistente.
Aperitivo, carni bianche, fritto di mare, piatti freddi di carne.
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