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Rosso di Sassopra 2023
Sassopra
Leggerezza e audacia, rosso fresco e pimpante
Disponibile
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20,71 $
Lazio
Frascati (RM)
Vitigni:
Sangiovese, Merlot
Gradazione:
12%
Formato:
750ml
Temperatura di servizio:
16°
Sangiovese e pochissimo Merlot in macerazione semicarbonica a strati in tini aperti con due follature manuali al giorno per 3 giorni.
Naso fresco e minerale, con note di violette, frutti di bosco ed erbe aromatiche; sorso pimpante e sapido, di bella persistenza.
Antipasti di terra, piatti vegetariani, carni ai ferri, formaggi poco stagionati.
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