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Sovernaja 2021

Terre di Sovernaja – Tenuta Montagnani
Prodotto con uve Verdacchio, autoctono toscano ormai praticamente estinto, da un impianto del 1908

Disponibile

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Vino artigianale Vitigni rari
Villa Sostaga TRSSOV21
Bianco
46,90 €
Toscana
San Gimignano (SI)
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Verdacchio
Gradazione: 13,5%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 12°

Fermentazione e macerazione sulle bucce per 30 giorni. Maturazione di un anno in cemento ed affinamento di un anno in bottiglia.

Naso fresco di fiori bianchi e frutta fresca, con note di cedro ed erbe aromatiche; sorso intenso minerale, freschissimo, con tannini fragranti e lunga persistenza.

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