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Spurtiglione 2022
Monte Di GraziaDisponibile
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Ginestra, Pepella
1300
bottiglieLe uve provengono da viti che hanno dai 20 ai 50 anni ed affondano le radici su terra mista, lapillo, tufo ed argilla. Con una fermentazione spontanea da lieviti indigeni, macerano per diversi giorni sulle bucce in acciaio ed affianano poi sempre in acciaio e bottiglia.
Sentori di frutta esotica e di fiori bianchi, macchia mediterranea ed erbe aromatiche, ritorni iodati al naso. Fresco e leggero, sapido e persistente al palato.
Vino versatile ottimo abbinamento per la cucina di mare tipica del territorio.
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