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Shop _ Vini _ Stravisan Barbera d’Asti DOCG 2023

Stravisan Barbera d’Asti DOCG 2023

Stella
Barbera giovane e dinamica, dal singolo vigneto Stravisan

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Vino artigianale
Villa Sostaga VIPISTEBB
Rosso
14,90 €
Piemonte
Costigliole d’Asti (AT)
Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
Vitigni:

100% Barbera
Gradazione: 15,5%
Formato: 750ml
Produzione annua:

11000

bottiglie
Temperatura di servizio: 16°

Raccolta manuale a piena maturità in cassette forate; vinificazione in rosso con 10 giorni di macerazione sulle bucce in acciaio; maturazione sulle fecce fini per 3 mesi, riposo di 6 mesi in botte di acciaio.

Colore rosso rubino intenso; naso fresco e immediato, vinoso, sorso dritto, di buona acidità, con tannino leggero e stuzzicante.

Antipasti di terra, salumi e formaggi.

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