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Tonalite Teroldego Rotaliano DOC 2021

De Vigili

Nel cuore della Piana Rotaliana, da un singolo appezzamento accanto alla cantina

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Vino artigianale

Rosso

18,50 €

Territorio

Trentino

Mezzolombardo (TN)

Caratteristiche

Denominazione: Teroldego Rotaliano DOC

Vitigni: Teroldego

Gradazione: 12,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 18°

Descrizione

Dopo una fermentazione tradizionale in rosso, con macerazione sulle bucce di 8/10giorni, segue la maturazione in botti grandi di rovere e cemento per 10 mesi; seguono ulteriori 6 mesi di anamento in bottiglia.

Degustazione

Vino Elegante dalla morbidezza tannica. Fragrante e varietale. Fresco e morbido al palato. Profumo floreale di viola e fruttato di marasca e frutta rossa

Abbinamenti

Arrosti, carni rosse, formaggi stagionati.