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Touraine KO In Côt We Trust 2020
Olivier Bonhomme
Il Côt, meglio conosciuto come Malbec, è un’uva che deve la sua fama ai vini di Cahors. Qui si esprime in una veste più snella e meno tannica
Disponibile
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29,60 €
Francia
Monthou-Sur-Bievre
Denominazione:
Touraine AOC
Vitigni:
Côt (Malbech) 100%
Gradazione:
13,5%
Formato:
750ml
Temperatura di servizio:
16°
Vinificazione tradizionale in rosso, maturazione in botti di rovere; non filtrato né chiarificato.
Naso aromatico con note di frutta nera; sorso pieno ma fresco, con richiami di amarena e liquirizia.
Primi piatti di terra, stufati, carni alla brace, formaggi stagionati.
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