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Touraine KO In Côt We Trust 2020

Il Côt, meglio conosciuto come Malbec, è un’uva che deve la sua fama ai vini di Cahors. Qui si esprime in una veste più snella e meno tannica

Disponibile

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Lieviti indigeni Vino artigianale

Rosso

Biologico

29,60 €

Territorio

Francia

Monthou-Sur-Bievre

Caratteristiche

Denominazione: Touraine AOC

Vitigni: Côt (Malbech) 100%

Gradazione: 13,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 16°

Descrizione

Vinificazione tradizionale in rosso, maturazione in botti di rovere; non filtrato né chiarificato.

Degustazione

Naso aromatico con note di frutta nera; sorso pieno ma fresco, con richiami di amarena e liquirizia.

Abbinamenti

Primi piatti di terra, stufati, carni alla brace, formaggi stagionati.