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Trebbiano d Abruzzo 2023

Francesco Cirelli

Nel paesaggio incontaminato di Atri, un Trebbiano sincero

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Vino artigianale

16,50 €

Territorio

Abruzzo

Atri (TE)

Caratteristiche

Denominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOC

Vitigni: Trebbiano Abruzzese

Gradazione: 12%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Le uve diraspate vengono lasciate macerare in contenitore d’acciaio per 24 ore, poi separate dal mosto e pressate delicatamente. Il vino sosta sulle sue fecce fini per un periodo di circa quattro mesi prima dell’imbottigliamento.

Degustazione

Di colore giallo paglierino brillante, al naso è delicato, con sentori di frutta bianca e fiori di campo; il gusto si esprime tutto sulla freschezza e la mineralità.

Abbinamenti

Antipasti di mare, primi piatti leggeri, formaggi freschi.