Shop _ Vini _ Trebbiano d’Abruzzo San Pietro DOC 2021
Trebbiano d’Abruzzo San Pietro DOC 2021
AusoniaDisponibile
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Trebbiano
Biodinamico
6000
bottiglieVendemmia manuale tra fine agosto e inizio settembre; fermentazione alcolica senza bucce in botte grande di rovere, senza filtrazione, con fermentazione malolattica svolta. Matura in botte grande per 10 mesi ed affina in bottiglia fino alla commercializzazione.
Colore giallo paglierino; profumo intenso floreale, con note di frutti tropicali, camomilla e vaniglia; di buona struttura si presta all’invecchiamento.
Secondi piatti di pesce, carni bianche, formaggi.
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