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Verdicchio di Matelica Bisci DOC 2023

Bisci

Da vigneti di età diverse, dal 1978 al 2016, il "Primo" vino dell'azienda

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Bianco

14,90 €

Territorio

Marche

Matelica (MC)

Caratteristiche

Denominazione: Verdicchio di Matelica DOC

Vitigni: Verdicchio

Gradazione: 13%

Formato: 750ml

Certificazioni:

Biologico

Produzione annua: 660 bottiglie

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vinificazione in bianco, decantazione a freddo del mosto, fermentazione in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata. Affinamento di 2 mesi in bottiglia.

Degustazione

Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli; naso intenso, con sentori netti di fiori bianchi; sorso pieno, sapido, fresco, di buon equilibrio.

Abbinamenti

Piatti a base di pesce, verdure grigliate, carni bianche.