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Versus Incrocio Bruni 54 Marche Bianco IGT 2024

Vignamato

Incrocio Bruni in purezza, creato nel 1936 dall'ampelografo marchigiano Bruno Bruni; racchiude la finezza e i profumi del Sauvignon uniti alla struttura e verticalità del Verdicchio

Disponibile

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Bianco

14,60 €

Territorio

Marche

San Paolo di Jesi (AN)

Caratteristiche

Denominazione: Marche Bianco IGT

Vitigni: 100% Incrocio Bruni 54

Gradazione: 13%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vendemmia manuale in casse; pressatura soffice, decantazione statica del mosto fiore, fermentazione in serbatoi d’acciaio, e successiva sosta di 3 mesi sulle fecce fini. Tutte le fasi sono realizzate al riparo dall’ossigeno, in ambienti saturi di gas inerte per preservare gli aromi primari e secondari. Affinamento in bottiglia per 3 mesi.

Degustazione

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini; naso intenso e delicato di fiori bianchi, gelsomino, arancia e pompelmo, mela e pera, con note di frutta tropicale; sorso fresco e armonico, con morbidezza e sapidità in eccellente equilibrio.

Abbinamenti

Aperitivo, insalate di mare, antipasti, pesci al forno.