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Victor Trentino Rosso Superiore DOC 2021

Salizzoni

Il nome "Victor" è il dovuto riconoscimento a Vittorio, fondatore dell'azienda e padre di Valter

Disponibile

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Vino artigianale

Rosso

26,40 €

Territorio

Trentino

Calliano (TN)

Caratteristiche

Denominazione: Trentino DOC

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Lagrein

Gradazione: 14%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 18°

Descrizione

Vendemmia manuale a metà ottobre; fermentazione in acciaio inox per 20 giorni, maturazione in barriques per 18 mesi, affinamento in bottiglia.

Degustazione

Colore rosso rubino intenso con riflessi granati; naso intenso di ciliegia e amarena, su sfondo di vaniglia. Sorso pieno, caldo, di grande rotondità, intensità e persistenza.

Abbinamenti

Pasta al ragù, primi piatti con sughi di selvaggina, carni arrosto o stufate, formaggi stagionati.