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Loris Susumaniello Salento IGP 2021

Domiziano
Una perla del Salento che ha rischiato di scomparire, ma che fortunatamente si era solo nascosta per un po'

Disponibile

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Vino artigianale
Villa Sostaga VIPUDOMSU
Rosso
Biologico
17,90 €
Puglia
Latiano (BR)
Denominazione: Salento IGP
Vitigni: 90% Susumaniello 10% Malvasia Nera
Gradazione: 12,5%
Formato: 750ml
Certificazioni:

Biologico
Temperatura di servizio: 16°

Vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce per 10 giorni; leggera filtrazione meccanica senza chiarifica; maturazione in acciaio per 7 mesi.

Dal colore rosso porpora, con leggero tannino ed intenso frutto.
Antipasti di terra, salumi e formaggi, carni semplici grigliate, primi piatti.

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