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Pinot Nero Friuli Colli Orientali DOC 2022

Le Due Terre

Spontanvergärung im Stahl, zwei Jahre im Barrique ausgebaut

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein Indigene Hefen

Rotwein

44,60 €

Gebiet

Friuli-Venezia Giulia

Prepotto (UD)

Eigenschaften

Appellation: Colli Orientali del Friuli DOC

Rebsorten:

100 % Pinot Noir

Alkoholgehalt: 14%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 18°

Beschreibung

Handlese, spontane Gärung im Stahltank in Kontakt mit der Schale für 20 Tage; Der Wein reift 22 Monate im Barrique.

Verkostung

Leuchtend rubinrote Farbe; intensive Nase nach Schwarzkirsche, Granatapfel, Leder und dunkler Schokolade; eleganter und feiner Schluck, frisch, mit langer Persistenz.

Paarungen

Landvorspeisen, Wild, Lamm, reifer Käse.