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Langhe Chardonnay 2024

Morra Gabriele

Chardonnay aus der Gemeinde Neive, auf 284 Metern über dem Meeresspiegel auf kalkhaltigem Boden

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein Indigene Hefen

Weißwein

Indigene Hefen

22,90 €

Gebiet

Piemonte

Alba (CN)

Eigenschaften

Appellation: Langhe DOC

Rebsorten:

Chardonnay 100 %

Alkoholgehalt: 12%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Ernte in der ersten Septemberwoche, natürliche Weinbereitung mit 4 Tagen Mazeration auf der Schale und Verfeinerung im Zement. Ungefiltert.

Verkostung

Nase von Zitronenblatt, rosa Grapefruit und Heu; purer Schluck, mit lebendiger Säure und langem Abgang.

Paarungen

Vorspeisen vom Land und Meer, gegrillter Fisch, leicht gereifter Käse.