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Bolzicco Fausta

“Cerchiamo di fare il meglio che possiamo, con quello che abbiamo, nel posto in cui ci troviamo”, questo il motto della piccola azienda famigliare situata a Cormòns, ai piedi del Monte Quarin.

Friuli-Venezia Giulia
Cormòns (GO)
30.000 bottiglie prodotte in un anno
8 ettari vitati
6 varietà di vitigni
8 etichette prodotte

I prodotti di Bolzicco Fausta

La storia

La piccola realtà famigliare da oltre cinquant’anni produce vini territoriali, nel rispetto della tradizione, che venivano venduti nella “Frasca”, oggi agriturismo. Nel 2017 sono state prodotte le prime bottiglie di Friulano, Ribolla Gialla e Malvasia, e una nuova vita dell’azienda è incominciata.

Terroir & cantina

L’area di Cormòns è terra di confine tra le marne e arenarie del Collio e le rocce calcaree dell’Isonzo. Sugli otto ettari vitati non ci sono vigneti più giovani del 2000, e alcune vigne vecchie sono datate 1949. Basse rese, altissima qualità e un territorio d’eccellenza.

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