La famiglia Bressan interpreta il vino come frutto di scrupolose tradizioni di mastri vinai che sapientemente uniscono l’antica scienza dell’enologia con metodi anteriori alla moderna tecnologia, nel solco del rispetto di una lunghissima tradizione che rifiuta categoricamente quella modernità che tutto appiattisce.
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La tradizione vinicola della famiglia Bressan risale a tre secoli fa con Giacomo Bressan, viticoltore appassionato, già erede di una tradizione di vignaioli. Oggi, dopo otto generazioni, Fulvio Bressan continua con passione e saggezza contadina l’eredità familiare, tramandata anche da suo padre Nereo, un protagonista della rinascita vinicola Friulana nel dopoguerra.
I vigneti sono situati su terreni ricoperti di ciottoli portati dal fiume Isonzo, che assorbono il calore diurno e lo rilasciano di notte. Qui il lavoro manuale è predominante, senza l’uso di irrigazione artificiale o diserbanti e pesticidi. Anche in cantina la maestria di Fulvio sta nell’accompagnare il processo naturale di trasformazione; solo lieviti indigeni, nessuna filtrazione né chiarifica.
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| 20 - 26 | Spedizione standard | 51,48 $ |
| 27 - 33 | Spedizione standard | 51,48 $ |
| 34 - 40 | Spedizione standard | 61,31 $ |
| 41 - 46 | Spedizione standard | 61,31 $ |
| 47 - 120 | Spedizione standard | 66,52 $ |
