Castello Pomino
“Leonia” Brut Millesimato Pomino Spumante Bianco DOC 2017
31,10 €
Spumante
Castello Pomino
Castello Pomino rappresenta una perla nascosta tra le prestigiose tenute dei Frescobaldi. Questo luogo svela la sua bellezza mentre si attraversano i boschi iniziali delle montagne fiorentine, con vigneti che si estendono fino a un’altitudine di 700 metri.
Toscana
Pontassieve (FI)
1.000.000 bottiglie prodotte in un anno
108 ettari vitati
7 varietà di vitigni
6 etichette prodotte
I prodotti di Castello Pomino
La storia
Il Castello Pomino ha una storia che risale al 1500 ed è sempre stato noto per l’eccellenza del luogo in cui si trova. Una testimonianza significativa viene dal 1716, quando il granduca Cosimo III de’ Medici identificò le quattro zone toscane più adatte alla produzione di vino. Questo documento, considerato il precursore della classificazione DOC, indica proprio il territorio di Pomino insieme a Chianti, Carmignano e Val d’Arno di Sopra.
Terroir & cantina
Il Castello di Pomino sorge sull’Appennino a est di Firenze, immerso in un paesaggio incantevole caratterizzato da una ricca vegetazione di abeti e castagni. I suoi vigneti occupano posizioni tra le più elevate in Toscana, superando i 700 metri di quota e godendo di un clima locale fresco e ben ventilato. Nel 1855, in questa regione, furono introdotte dai Frescobaldi varietà di uva all’epoca considerate insolite, come il Chardonnay e il Pinot Nero.
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