Marguet
“Shaman” 17 Ambonnay Grand Crù Extra Brut
97,41 $
Champagne
Biologico
Biodinamico
Marguet
Ad Ambonnay, uno dei comuni più vocati della regione della Champagne e celebre Grand Cru della Montagne de Reims, si trova Marguet, una storica famiglia di piccoli vignaioli, produttori di Champagne dal 1870.
Champagne, Montagne de Reims
Ambonnay
80.000 bottiglie prodotte in un anno
8 ettari vitati
3 varietà di vitigni
20 etichette prodotte
I prodotti di Marguet
Marguet
“Shaman” 18 Ambonnay Grand Crù Extra Brut
92,20 $
Champagne
Biologico
Biodinamico
Marguet
“Yuman” 19 Premier Crù Brut Nature
88,96 $
Champagne
Biologico
Biodinamico
Marguet
“Shaman” 19 Ambonnay Grand Crù Extra Brut
91,16 $
Champagne
Biologico
Biodinamico
Marguet
Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2021
136,51 $
Bianco
Biologico
Biodinamico
Lieviti indigeni
Marguet
Champagne Yuman 21 Premier Cru
80,87 $
Champagne
Biologico
Biodinamico
La storia
Marguet fu fondata nel 1905 ad Ambonnay. Nel 2008 Benoît Marguet, quinta generazione della famiglia, intraprese il progetto di creare la sua realtà, partendo da 8 ettari di vigneti magnificamente situati tra Ambonnay e Bouzy, tra i migliori Grand Cru della Champagne, dando un’impronta completamente artigianale all’azienda.
Terroir & cantina
Il lavoro nei vigneti è affidato a due cavalli, e per quanto riguarda i trattamenti, vengono utilizzati esclusivamente preparati naturali. Anche in cantina, si interviene al minimo: le fermentazioni avvengono con lieviti indigeni in botti di legno, barrique bordeaux e tini di rovere. Si effettuano prolungate macerazioni sulle fecce fini e si limita al minimo l’uso di solfiti.
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