Montalbino
Rosato di Sangiovese IGT 2023
14,90 €
Rosato
Montalbino
Piccola realtà a conduzione famigliare nel comune di Montespertoli, in provincia di Firenze. L’azienda conduce circa 6 ettari di vigneto, 2000 piante di ulivo, boschi e terreni destinati a seminativi e alberi da legno; oltre all’attività agricola la famiglia gestisce anche un agriturismo ed il suo ristorante.
Toscana
Montespertoli (FI)
20.000 bottiglie prodotte in un anno
6 ettari vitati
7 varietà di vitigni
4 etichette prodotte
I prodotti di Montalbino
La storia
La famiglia Tinacci ha acquistato la proprietà nel 1995, ripristinando i vigneti e restaurando il piccolo borgo fino a trasformarlo in cantina, agriturismo e ristorante. Oggi l’azienda è guidata da Giulio il quale, dopo una laurea in ingegneria, ha deciso di dedicare la sua vita alla salvaguardia di tutte le varietà autoctone presenti nei suoi vigneti, e di esaltarne l’autenticità nella trasformazione in vino.
Terroir & cantina
I vigneti, prevalentemente allevati a guyot, hanno un’altitudine media di 250m slm e sono esposti a Nordovest e Sudest. I terreni di origine pliocenica ricchi di fossili sono un mix di limo, argilla e sabbia, ed assicurano un buon drenaggio e una discreta ritenzione idrica, fondamentale ad assicurare una costante riserva d’acqua nel periodo estivo. Sono terreni che portano a vini puliti, eleganti e minerali.
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