Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT 2023
23,30 €
Nella piccola azienda Popphf la famiglia Menz produce vino da 300 anni. Tre ettari vitati, situati a Marlengo, comune nella provincia di Bolzano posto tra Merano e la Val Venosta.
La storia enologica dell’antica Tenuta Popphof è lunga più di quattro secoli: già nel 1592 vi si produceva infatti vino. Dal 1722 la tenuta è di proprietà della famiglia Menz, ed è oggi guidata da Andreas Menz, appassionato viticoltore ed esperto cantiniere con decenni di esperienza alle spalle.
Pendii soleggiati, posizione ottimale dei vigneti e poi grande cura ed esperienza nella vinificazione e nell’uso del rovere, restituiscono vini autentici ed espressivi, forti della tradizione che la famiglia porta avanti da 300 anni.
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