Porta Del Vento
Ishac 2021
23,50 €
Rosso
Biologico
Biodinamico
Porta Del Vento
Porta del Vento è una delle realtà vitivinicole più promettenti non solo in Sicilia, ma nell’intero Sud Italia. L’azienda sorge in una suggestiva vallata a circa seicento metri sul livello del mare, nella contrada Valdibella, a Camporeale, nella provincia di Palermo, tra le zone di Alcamo e Monreale.
Sicilia
Camporeale (PA)
120.000 bottiglie prodotte in un anno
14 ettari vitati
8 varietà di vitigni
14 etichette prodotte
I prodotti di Porta Del Vento
Porta Del Vento
Mira Metodo Classico
33,90 €
Spumante
Biologico
Biodinamico
Porta Del Vento
Voria Rosato
18,50 €
Spumante
Biologico
Biodinamico
Porta Del Vento
Saharay 2022
34,90 €
Bianco
Biologico
Biodinamico
Porta Del Vento
Voria Rosso
18,50 €
Rosso
Biologico
Biodinamico
Porta Del Vento
Altroverso 2022
18,50 €
Rosso
Biologico
Biodinamico
Porta Del Vento
Monreale Catarratto DOC 2024
23,50 €
Bianco
Biologico
Biodinamico
Porta Del Vento
Arcai Anfora Rosso 2019
33,40 €
Rosso
Biologico
Biodinamico
Porta Del Vento
Lyr Metodo Classico
37,80 €
Spumante
Biologico
Biodinamico
Porta Del Vento
Altroverso 2023
18,50 €
Rosso
Biologico
Biodinamico
Porta Del Vento
Maquè Rosé 2022
19,20 €
Rosato
Biologico
Biodinamico
Porta Del Vento
Voria Orange
19,90 €
Spumante
Biologico
Biodinamico
La storia
Nel 2005, Marco Sferlazzo ha fondato Porta del Vento, un’azienda vinicola che ha affiancato alla sua carriera professionale. Ha scelto una delle zone più interessanti per la viticoltura in Sicilia. La filosofia aziendale è centrata sulla produzione di vini autentici che riflettano il terroir. Si è posta particolare attenzione all’integrazione di un’azienda vinicola in un ambiente selvaggio e incontaminato per creare un ecosistema sostenibile che esalti la biodiversità e la complessità del paesaggio agreste straordinario.
Terroir & cantina
La cantina opera in modo artigianale e sostenibile in questo luogo incontaminato. Le vigne seguono i principi biodinamici, con zolfo, rame, corno silice ed essenze naturali, mirando a vini autentici, lontani dall’industrializzazione e da additivi chimici. In cantina, le fermentazioni sono spontanee, utilizzando solo lieviti indigeni in vasche di cemento, terracotta o grandi botti di rovere.
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