Tenuta Dell’Abate
“Giffarrò” Rosso Terre Siciliane IGP 2012
26,10 €
Rosso
Tenuta Dell’Abate
L’Azienda Tenuta dell’Abate, in contrada Giffarrone a Caltanissetta, è estesa circa duecentoquaranta ettari, di cui sessantadue destinati a vigneto, altri ad ultiveto, mandorleto, forestale e seminativi.
Sicilia
Caltanissetta
500.000 bottiglie prodotte in un anno
62 ettari vitati
8 varietà di vitigni
10 etichette prodotte
I prodotti di Tenuta Dell’Abate
La storia
La tenuta è il risultato finale di un progetto che dalla fine degli anni Novanta vede coinvolti in varie fasi diversi professionisti. L’agronomo Enzo Corazzina ha realizzato, su terreni particolarmente vocati e sfruttando al meglio altitudine ed esposizione, un impianto di vigneto con varietà autoctone ed alloctone ed il cui risultato è la produzione di uve ad elevata qualità. I wine makers Vincenzo Bàmbina e Nicola Centonze hanno contestualmente condotto il loro progetto che ha portato alla realizzazione di importanti vini aziendali. Tutto ciò è stato possibile per l’impegno e la passione di tutti gli operatori dell’azienda abilmente coordinati da Michele La Rocca.
Terroir & cantina
L’altitudine media è di 400m slm, su un terreno prevalentemente calcareo-argilloso leggermente e ricco di acqua proveniente da un laghetto artificiale, già sede di una piccola miniera di zolfo a cielo aperto.
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