Virgilio Vignato

Dai terreni vulcanici di Gambellara, tra Vicenza e Verona, la famiglia Vignato coltiva uva e produce vino da oltre un secolo. Oggi è Ilario a guidare l’azienda, coltivando i suoi 10 ettari principalmente a Garganega, con appezzamenti distribuiti su quattro colline, ognuna con caratteristiche peculiari. Vendemmie svolte sempre a piena maturazione per esaltare al massimo le potenzialità della Garganega di Gambellara.