Shop _ Vini _ 125 Negroamaro Salento IGP 2021

125 Negroamaro Salento IGP 2021

Feudi Salentini

Da uno dei vitigni autoctoni tipici della Puglia un vino fruttato e vellutato

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Rosso

12,80 €

Territorio

Puglia

Leporano (TA)

Caratteristiche

Denominazione: Salento IGP

Vitigni: 100% Negroamaro

Gradazione: 12,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 18°

Descrizione

Vendemmia manuale, vinificazione in rosso con macerazione a temperatura controllata di 24-28°C; maturazione in tonneaux francesi per almeno 3/6 mesi ed affinamento in bottiglia.

Degustazione

Colore rosso rubino con riflessi amaranto; al naso si percepiscono intensi profumi di frutti di bosco, specialmente more e mirtilli; il sorso sprigiona note fruttate di lunga persistenza, dal gusto vellutato e morbido.

Abbinamenti

Carni rosse, primi piatti al ragù, formaggi stagionati.