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Enlevement Demandé Anjou Rouge 2021
Clos des TreillesNon disponibile
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Vendemmia manuale, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio con macerazione sulle bucce per qualche giorno; maturazione in barriques dal secondo al quinto passaggio per un anno; assemblaggio e affinamento in bottiglia. Nessuna aggiunta di solfiti.
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